Nieuwsbrief 2010-7

De geruchten gingen al een tijdje, de Staatskrant meende een scoop te hebben door te melden dat het oude stadsdeelkantoor verbouwd zou worden tot studio, maar het gaat toch echt gebeuren: Pauw&Witteman en De Wereld Draait Door gaan vanaf het najaar allebei uitzenden vanuit het Westerpark. Maar niet vanuit het stadsdeelkantoor. De studio’s komen in het tranformatorhuis, o.a. op de plek waar het Huis van Aristoteles zat.

Over twee weken staat het GWL-terrein in een groen zonnetje: op zaterdag 24 april kunnen de nutstuiners hun planten ophalen, op zondag is het plantdag voor de (gevel)tuinen. Er zijn dit voorjaar weer tien geveltuinen aangelegd door het Stadsdeel en daarnaast zijn er op diverse plekken in de wijk spannende plannen. Zoals vijf blauwe regens langs de gevel van blok6 (zie onder).

Mensen met een geveltuin (bestaande of nieuwe) of plannen voor de eigen tuin kunnen het GWL-bestelformulier downloaden en invullen. De bestelde planten worden door de kweker aangeleverd en kunnen op zondag 25 april om 11.00 worden opgehaald bij het buurtbeheerdershuisje.
Voorafgaand aan het planten is er koffie met appeltaart.
Heb je zelf geen tuin, maar wel zin om mee te helpen de wijk op te fleuren? Kom gewoon langs en doe mee!
De formulieren moeten uiterlijk zondag 18 april teruggemaild zijn naar de redactie!!!

Lucien van Warmerdam is oud-bewoner van het gwl-terrein. Hij heeft ooit buurtdiners gecoördineerd tijdens de jaarlijkse Midzomernachtfeesten. Hij is met zijn gezin twee jaar geleden verhuisd naar Zwolle en is daar een kookboekenwinkel begonnen en schrijft zo nu en dan recepten. Graag houdt hij het culinaire leven op het GWL-terrein van afstand nog een beetje op peil door af en toe een recept te sturen:
Het aspergeseizoen staat weer voor de deur, acht april vindt op de Keukenhof de aftrap plaats. Het zal niet meteen volop zijn maar de eerste zijn dan weer verkrijgbaar. Eind april begint het seizoen pas echt en dat gaat dan door tot en met 24 juni ( Sint Jan).
 Heerlijk, gewoon met wat goede ham, een paar verse scharreleitjes en een botersausje. Niet verder vertellen, maar ik vind het ook erg lekker met een beetje mayonaise (wel goede mayo dan, zoals bij Cradam…)
Leuk is het om eens wat anders te doen, er zijn genoeg kookboeken met creatieve en heerlijke recepten. Wat dacht u bijvoorbeeld van oosterse asperges met ossenhaas uit de wok, of een aspergerisotto met paddenstoelen?
Of doe zoals de oude Romeinen: Die droogden de asperges, om ze vervolgens te koken, en dan te pureren. Lekker bij geroosterde vogeltjes met sausje van peperkorrels, lavas, bonenkruid en verse koriander, aangelengd met wijn, olijfolie en garum (de Romeinse vissaus).
Als je asperges koopt let er dan op dat ze echt vers zijn, de stengels moeten stevig en knapperig zijn en het snijvlak mag niet zijn uitgedroogd. Een oud testje is door met de nagel in het snijvlak de duwen. Het vrijgekomen sap moet lekker aromatisch ruiken en niet zurig, want dan zijn ze te oud.
Verder vind ik dat je beter één keer hele goede kunt eten, betaal er dan maar wat meer voor, dan van die slapjanussen voor weinig geld van de super.
Lees verder>>>

Het zonnetje begint weer te schijnen! Is jou winterjas al de kast in? maar durf je het nog even niet aan om dat (net te) strakke overhemd of jurkje aan te trekken….. Doe je wekelijks Tai Chi  ter ontspanning, Zumba om je vet  te verbranden en Yoga  voor de behendigheid……Waarom niet alles combineren in één total workout? Begin het voorjaar met Nia, nieuw in Westerpark!
De Nia-Technique, verbind oosterse en westerse bewegingsvormen tot een fascinerende dans. Het is een complete lichaamtraining voor het hele lichaam zonder prestatiedrang. Nia is een inspirerende dans, vechtkunst en healing in een. Geschikt voor elke leeftijd, aanleg en conditieniveau. Pauline van der Lee is wijkbewoonster van Westerpark, gecertificeerd Nia-teacher en meditatiedocent. Wil je een NIA proefles doen? In Studio Seven in de 1eNassaustraat 7  (Westerpark) zijn op donderdag en vrijdag wekelijks lessen te volgen. Voor meer info: 06-10053935 http://data/sites/web/gwl-terreinnl/subsites/gwl-koepelarchief.nl.attitudecreations.com/