De weergoden waren welgezind, het eten was weer geweldig, DJ Inno had er zin in: het GWL zomerfeest bij de watertoren kon niet meer stuk.
Zo’n 150 buren kwamen er op af, velen tegelijk als gast en vrijwilliger in de vorm van bardienst of kookploeg.
Het menu was dit jaar Indonesisch van topkwaliteit. Chefkok Frits Schoon verklapte een deeltje van het culinaire geheim: slow coocking. Dat houdt in het vlees na het kruiden sealen en vervolgens langdurig laten garen op een lage temperatuur. Daarbij moet gedacht worden aan een uurtje of 12 in de oven. Dan blijft alles mals, sappig en smakelijk.
Onder de vrijwilligers werden drie bandenplakbeurten door fietsenmaker David Goliath verloot. De gelukkige winnaars waren Tilly Sloog, Liesbeth Koning en Lionne Hietberg.
Groothandel De Kweker gaf 10% korting op de boodschappen.
